Chi Siamo
Il nostro negozio di alimentari etnico è stato fondato nel 1988 dal Cav. Mach Van Hung, di origine cino-vietnamita, ed è diventato nel tempo un punto di riferimento a Bologna per chi cerca sapori autentici e prodotti delle diverse tradizioni del mondo.
All’inizio la nostra clientela era composta principalmente da immigrati e studenti universitari lontani da casa, che attraverso il cibo potevano ritrovare i sapori e i profumi dei propri Paesi d’origine. Con il passare degli anni, grazie all’integrazione e alla condivisione delle culture, abbiamo accolto con grande soddisfazione anche una numerosa clientela italiana, curiosa di scoprire nuovi gusti e tradizioni culinarie.
Da sempre diamo grande importanza ai valori che guidano il nostro lavoro: qualità, autenticità, sicurezza, freschezza dei prodotti e prezzi accessibili. Ogni articolo viene selezionato con attenzione per garantire affidabilità e rispetto delle tradizioni culinarie.
Oggi l’attività è gestita dal figlio Angelo Mach, che porta avanti con orgoglio la tradizione di famiglia, unendo esperienza e visione moderna.
Attraverso il nostro e-commerce, vogliamo diffondere e facilitare l’accesso al cibo etnico autentico in tutta Italia, permettendo a chiunque di acquistare, assaggiare e scoprire sapori veri, direttamente a casa propria.
Il nostro obiettivo è continuare a essere un ponte tra culture, dove il cibo diventa incontro, memoria e scoperta.